Tēja pret 100 slimībām. Kā pagatavot fermentētu ugunspuķes tēju?
3 gadus atpakaļ es uzzināju par šo fantastisko tēju, kuru ikviens var sev pagatavot pats. Ugunspuķes tēja ir ne tikai ir garšīga, bet arī veselīga un ar lielu skaitu vitamīnu un fermentu.
Tējas pagatavošanā izmanto lapas, kuras speciāli sagatavo un fermentē.
Ugunspuķes tēja palīdz attīrīt organismu no šlakvielām un smagajiem metāliem, uzlabo metabolismu, palīdz nomest svaru, uzlabo kuņģa darbību un palīdz pie gastrīta. Veicina visa organisma atjaunošanos un palīdz pret galvas sāpēm. C vitamīns tajā ir 3x vairāk, kā citrusaugos.
Šajā video es padalos par procesu, kā to iegūstu un fermentēju es: no tējas vākšanas, līdz žāvēšanai. Parādu 2 lapu mīcīšanas (rullēšanas) tehnoloģijas. Iepazīstinu ar ierīci, kas tējas rullēšanu padara 5x ātrāku.
Cik esmu testa pēc pircis šo tēju no ražotājiem (galvenokārt krievu), nekad neesmu garšojis tik gardu, kāda sanāk, gatavojot to saviem spēkiem.
